San Valentín preconizaba el amor universal entre las personas. La sociedad y los siglos se arrogaron un amor exhibido y concretado en las relaciones entre hombre y mujer. Hoy, el santo vería con mejor cara la evolución positiva de una nueva sociedad que aboga por el respeto a la diferencia relacional, que ya no se encumbra, públicamente, tan solo en un vínculo unidireccional. Y en ello estamos, y por lo mis ...

Víctor Sierra pertenece a la cuarta generación de una familia que desde sus inicios ha regentado Casa Santos. El negocio comenzó en un pequeño local de la plaza Mayor de Albalate de Cinca, donde nacieron las famosas patatas gratinadas que llevan el nombre del restaurante. Un plato original que surgió de casualidad en tiempos de posguerra. Con el paso de los años se ha convertido en el emblema de todo un pue ...

José, Pedro y Raúl SERRAT dirigen con pasión, minuciosidad y perseverancia la empresa familiar que lleva su apellido. Un negocio, instalado en la actualidad en la localidad de Castejón del Puente, dedicado al diseño y fabricación de trituradoras forestales, agrícolas, jardinería industrial y obras públicas. Los tres hermanos recogieron en 1988 el testigo de su padre, el fundador de la sociedad, decidiendo a ...